La col picuda pertenece a la familia de las crucíferas. Es una de las muchas variedades de col que existen. Presenta un cabeza compacta terminada en punta, de excelente textura.

Contiene vitaminas a, c, e, b y es muy rico en azufre, potasio, fósforo, ácido fólicdiabéticoso.

Recomendable para diabéticos, para el ácido úrico, para el crecimiento infantil, para el funcionamiento hormonal, para la artritis y reuma, reduce el colesterol, ayuda a quemar grasas, previene la hipertensión y es anticancerígena.